Η διάρκεια ζωής του παγωτού εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η μέθοδος παρασκευής και ο τρόπος αποθήκευσης.
Όταν τρώμε παγωτό απελευθερώνονται ενδορφίνες στον εγκέφαλο. Συχνά θεωρείται “ένοχη απόλαυση” και αποτελεί εχθρό κάθε δίαιτας.
Πόσο διαρκεί το παγωτό
Όταν αποθηκεύεται σωστά, η διάρκεια ζωής του παγωτού είναι περίπου 2-3 μήνες στην κατάψυξη, όταν η συσκευασία δεν έχει ανοιχτεί και 1-2 μήνες στην κατάψυξη όταν η συσκευασία έχει ανοιχτεί.
Φυσικά, το παγωτό διαρκεί για μικρότερο χρονικό διάστημα εάν δεν αποθηκεύεται σωστά. Θυμηθείτε ότι το παγωτό, σε αντίθεση με πολλά άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, συνήθως αναγράφει στην συσκευασία “ανάλωση κατά προτίμηση πριν από…” και όχι “ημερομηνία λήξης”. Λόγω αυτής της διάκρισης, μπορείτε να το καταναλώσετε με ασφάλεια ακόμα και μετά την πάροδο της ημερομηνία στην ετικέτα.
Πηγή: iatropedia
